El encantador pueblo de Evisa, un paseo por el corazón de Córcega

deleitar el paladar
El encantador pueblo de Evisa, un paseo por el corazón de Córcega

Entre el mar y la montaña se encuentra Evisa, un pequeño pueblo con una gran calidad de vida y donde podrá disfrutar de un poco de calma y tranquilidad.

Aquí todo el mundo se conoce. A las puertas de la aldea encontrará un magnífico bosque de castaños que los colores del otoño visten de reflejos amarillos y rojos.

Allí se cruzará con lozanos cerdos negros que viven en libertad y tremendamente ocupados en alimentarse de las castañas que caen al suelo. Su carne se transforma en deliciosos embutidos de fragante sabor.

Si nos adentramos más en el bosque, en mitad de un tranquilo claro, las abejas de un apicultor del pueblo liban tranquilamente hasta que se recolecte su miel, néctar delicioso con aroma a castañas… Evisa es también un lugar idóneo para practicar deportes al aire libre, como el senderismo y, por supuesto, la escalada. Una bonita manera de imaginar cómo sería la vida antiguamente en los valles corsos.

Marrons glacés
Marina Ceccaldi
20126 Evisa

Tel.: +33 (0)6 79 51 57 91

Charcutería
A Pulluneda
20126 Evisa

Tel.: +33 (0)4 95 26 24 39

Miel Alain Luciani
20126 Evisa

Tel.: +33 (0)4 95 26 20 77

www.evisa.fr/?lang=en