El Grand Central y su gran espacio abierto

restaurante
El Grand Central y su gran espacio abierto
Nuestro favorito

En un barrio del noreste parisino, el Centquatre es un punto de encuentro ideal para los amantes del arte alternativo, pero también para los aficionados al buen comer.

Los restaurantes del Centquatre se siguen, pero no se parecen. El café se esconde en lo más recóndito del centro cultural, mientras que el Grand Central le ha tomado el relevo al Grandes Tables en la nave Curial.

La decoración, concebida por el interiorista Sébastien Wierinck, se vuelca en la amplitud del espacio: una barra de mármol sobredimensionada, tuberías industriales visibles y mesas por doquier. En la carta no falta ningún clásico.

El joven chef Mathieu Cormier se afana con brío en la preparación de las rillettes de conejo, el solomillo, las almejas con jamón y trufa y el hígado de ternera. Este gran espacio también es ideal para degustar copiosos brunchs los domingos, con una opción apta para niños.

Grand Central
5, rue Curial
75019 París

Tel.: +33 (0)9 51 22 76 44

https://www.grandcentral-104.paris/

Carta: alrededor de 32 EUR