Hartwood, cocina ecológica

elegante
Hartwood, cocina ecológica

Un restaurante ecológico y elegante en la selva de Tulum.

Situado bajo las palmeras de Tulum, detrás de la playa, el Hartwood es una de las direcciones más prestigiosas de la ciudad, un restaurante al aire libre con mesas de madera rústica, mobiliario a base de antigüedades encontradas por los propietarios en sus viajes, y alumbrado por farolillos. Tremendamente respetuoso con el medio ambiente, Hartwood funciona exclusivamente con energía solar y nutre su cocina con productos locales y frescos del mercado. Sus platos artesanales, los hornos de leña y sus barbacoas abiertas realzan aún más los sabores.

Propiedad de Eric Werner y Mya Henry, anteriormente residentes en Nueva York, este restaurante tropical ha hecho de la simplicidad su filosofía con un menú diario de pescado fresco y platos servidos en cazuelas hirviendo. Disfrute de un margarita aderezado con pomelo picante y pruebe el solomillo de ternera con pimiento picante y lima o el pulpo a la parrilla con patatas crujientes.

Puede probar a reservar una mesa el mismo día sumando su nombre al turno de las 15:00 h…

Hartwood
Tulum Carretera Boca Paila km 7,6
77780 Tulum
Quintana Roo

www.hartwoodtulum.com

Carta: alrededor de 750 MXN